Bu kahvaltı masasını 18 Mart'ta hazırladım.
Tarihini hiç unutmuyorum çünkü o hafta sonu pek çok aksilikle karşılaştım.
Pazar kahvaltısı için misafirlerim gelecekti, bende Cumartesi günü hava güneşli iken temizlik yapayım dedim.
Öğlende elektrikler kesildi, bütün gün bekledim gelmedi.
Zaten genel bir kesinti değil de sadece bizim sokakta kesilince 2-3 gün gelmediği bile olurdu.
Ben umudumu kaybetmeyip, her an gelecek dedim ama o gün gelmedi.
Kombi çalışmadığı için buz gibi sularla sebzelerimi (ıspanak-pazı) yıkadım, işlerimi yaptım.
Kalorifer çalışmadığı için soğukta kaldık, ben o anlarda kızgınlıktan ve koşuşturmanın verdiği hararetten anlamamışım ama bayaa üşümüşüm.
Cumartesi akşamı karanlıkta zebra kek yaptım, çok şükür ki fırınım elektrikli değil, doğalgazlı.
Kekin üzerine vanilyalı ve kakaolu pudingten sos yaptım ama tarifini verdiğim zaman hazırladığım kekin sosu gibi güzel olmadı.
Gecenin karanlığında kekin süslemesi ancak bu kadar oldu.
Ertesi gün tekrar koşuşturmaca ile kızımla birlikte yiyecekleri ve masayı hazırladık.
Pazar sabahı misafirler geldi, elektrikler gelmedi : (
Öğlenden sonra misafirler gitti, akşam oldu, elektrikler halen yok : (
Gece saat 2'de, kesildikten tam 35 saat sonra elektrikler geldi.
Sonrası ise benim için tam bir kabus oldu.
2 gündür fark etmeden ayaklarımı üşütmüşüm, inanılmaz bir sancı ile kıvranarak geceyi sabah ettim.
Baktım olmayacak acil servise gittik, tahlil-test derken ilaçlarım yazıldı ve 1 hafta süren ilaç tedavisi ile iyileştim.
Şimdi ben bu kahvaltı masasını unutmayayım da ne yapayım : )
KAHVALTI MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz.
TATLILAR;
Reçellerim;
"Afiyetle Kalın"
